Profesyonel Semender
Profesyonel semender bir
profesyonel mutfaklarda temel pişirme ekipmanlarıİster tutkulu bir şef olun ister bir restoran işletiyor olun, profesyonel mutfak salamander'ı mükemmel sonuçlar elde etmek için güçlü bir araçtır. İhtiyaçlarınıza bağlı olarak 1 katlı veya 2 katlı salamander tost makinesi arasından seçim yapabilirsiniz. İster gazlı ister elektrikli salamander tercih edin, mutfağınız için doğru seçeneklerimiz mevcut. Sağlam tasarımları ve gelişmiş özellikleriyle profesyonel salamander'larımız
hassas pişirmeyi garanti eder et
hızlıKaliteli profesyonel bir salamander ile profesyonel mutfağınızı en iyi hale getirin ve lezzetli yemekleri kolaylıkla hazırlayın.
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 610x330x280
- EAN kodu: 7422242894873
- Malzeme: 18/8 paslanmaz çelik
- Paket postası: Evet
- Brüt ağırlık (kg) ...
ref: 7518.0130
- Boyutlar UxDxY (mm): 610x330x280
- EAN kodu: 7422242894873
- Malzeme: 18/8 paslanmaz çelik
- Paket postası: Evet
- Brüt ağırlık (kg): 12.9
- Net ağırlık (kg): 11.7
- Voltaj (Volt): 230
- Gerilim frekansı (Hz): 50
- Toplam güç (kW): 2.5
- Model: Elektrikli ...
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 582x400x380
- EAN kodu: 7422242894880
- Malzeme: 18/8 paslanmaz çelik
- Paket postası: Evet
- Brüt ağırlık (kg) ...
ref: 7518.0135
- Boyutlar UxDxY (mm): 582x400x380
- EAN kodu: 7422242894880
- Malzeme: 18/8 paslanmaz çelik
- Paket postası: Evet
- Brüt ağırlık (kg): 16.2
- Net ağırlık (kg): 14.7
- Voltaj (Volt): 230
- Gerilim frekansı (Hz): 50
- Toplam güç (kW): 3.15
- Model: Elektrikli ...
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- Ayarlanabilir termostat
- Incoly 800'de Direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 3 kademede ayarlanabilir ızgara yüksekliği...
ref: CSPM
- Paslanmaz çelik
- Ayarlanabilir termostat
- Incoly 800'de Direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 3 seviyede ayarlanabilir ızgara yüksekliği
- Geçiş için arka yüzün açılma imkânı
-düz
- Izgara boyutları: U 430 x D 310 mm
- Güç: 2 W / 200 V
- Boyutlar ...
Köken Prix public : 499,00 €HT
374,25 €HT
-25%
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- Ayarlanabilir termostat
- Incoly 800'de Direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 4 kademede ayarlanabilir ızgara yüksekliği...
ref: CSPAPM
- Paslanmaz çelik
- Ayarlanabilir termostat
- Incoly 800'de Direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 4 seviyede ayarlanabilir ızgara yüksekliği
- Geçiş için arka yüzün açılma imkânı
-düz
- Izgara boyutları: U 365 x D 300 mm
- Güç: 2 W / 200 V
- Boyutlar ...
Köken Prix public : 659,00 €HT
494,25 €HT
-25%
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- 2 ayarlanabilir termostat
- 2 Incoly 800 direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 3 kademede ayarlanabilir ızgara yüksekliği ...
ref: CSGM
- Paslanmaz çelik
- 2 ayarlanabilir termostat
- 2 Incoly 800 direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 3 seviyede ayarlanabilir ızgara yüksekliği
- Geçiş için arka yüzün açılma imkânı
-düz
- Izgara boyutları: U 710 x D 305 mm
- Güç: 3 W / 200 V
- Güneş ...
Köken Prix public : 709,00 €HT
531,75 €HT
-25%
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 450x480x500
- EAN kodu: 7435137846864
- Malzeme: Paslanmaz çelik
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): ...
ref: 7455.1600
- Boyutlar UxDxY (mm): 450x480x500
- EAN kodu: 7435137846864
- Malzeme: Paslanmaz çelik
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 45
- Voltaj (Volt): 230
- Gerilim frekansı (Hz): 50
- Toplam güç (kW): 2.8
- Model: Elektrikli
- Eleman sayısı: 1 ...
Prix public : 785,00 €HT
628,00 €HT
-20%
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- 2 ayarlanabilir termostat
- 2 Incoly 800 direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 4 kademede ayarlanabilir ızgara yüksekliği ...
ref: CSPAGM
- Paslanmaz çelik
- 2 ayarlanabilir termostat
- 2 Incoly 800 direnç
- Kurtarma çekmecesi
- 4 seviyede ayarlanabilir ızgara yüksekliği
- Geçiş için arka yüzün açılma imkânı
-düz
- Izgara boyutları: U 645 x D 300 mm
- Güç: 3 W / 200 V
- Güneş ...
Köken Prix public : 879,00 €HT
659,25 €HT
-25%
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 600x480x520
- EAN kodu: 7435137846871
- Malzeme: Paslanmaz çelik
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): ...
ref: 7455.1605
- Boyutlar UxDxY (mm): 600x480x520
- EAN kodu: 7435137846871
- Malzeme: Paslanmaz çelik
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 65
- Voltaj (Volt): 230
- Gerilim frekansı (Hz): 50
- Toplam güç (kW): 3,5
- Model: Elektrikli
- Eleman sayısı: 1 ...
Prix public : 860,00 €HT
688,00 €HT
-20%
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- Kuvars direnci
- Çıkarılabilir ısıtma pozisyonları
- Çıkarılabilir alt tepsi
- 8 sıcaklık seviyeli termostat...
ref: CSQA1P
- Paslanmaz çelik
- Kuvars direnci
- Çıkarılabilir ısıtma pozisyonları
- Çıkarılabilir alt tepsi
- 8 sıcaklık seviyeli termostat
- Emniyet termostatı
- Güç: 2 W / 200 V
- Boyutlar: U 470 x D 540 x Y 525 mm
- Ağırlık: 30 kg > Duvara montaj kiti ...
Köken Prix public : 999,00 €HT
749,25 €HT
-25%
▣ Marka: MBM
- Boyut 540x400x390mm
-Voltaj: 230V 1N 50/60Hz
-Ağırlık: 22kg
-Güç: 2 (kW)
-Hacim 0.1 (m3)
-Isıtma bölgeleri: 1
Prix public : 1 240,00 €HT
793,60 €HT
-36%
ref: SET1
- Boyut 540x400x390mm
-Voltaj: 230V 1N 50/60Hz
-Ağırlık: 22kg
-Güç: 2 (kW)
-Hacim 0.1 (m3)
-Isıtma bölgeleri: 1
Prix public : 1 240,00 €HT
793,60 €HT
-36%
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- Kuvars direnci
- Çıkarılabilir ısıtma pozisyonları
- Çıkarılabilir alt tepsi
- 8 sıcaklık seviyeli termostat...
Prix public : 1 149,00 €HT
861,75 €HT
-25%
ref: CSQAGN11
- Paslanmaz çelik
- Kuvars direnci
- Çıkarılabilir ısıtma pozisyonları
- Çıkarılabilir alt tepsi
- 8 sıcaklık seviyeli termostat
- Emniyet termostatı
- Güç: 2 W / 900 V
- Boyutlar: U 580 x D 525 x Y 525 mm
- Ağırlık: 38 kg > Duvara montaj kiti ...
Köken Prix public : 1 149,00 €HT
861,75 €HT
-25%
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 650x500x720
- EAN kodu: 7435137883852
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 35
- Toplam Gaz gücü (kW): ...
Prix public : 1 175,00 €HT
940,00 €HT
-20%
ref: 7049.0100
- Boyutlar UxDxY (mm): 650x500x720
- EAN kodu: 7435137883852
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 35
- Toplam Gaz gücü (kW): 3,9
- Model: Gaz
- Izgara boyutu (s) YxUxD (mm): 280x350
- Marka: COMBISTEEL
Prix public : 1 175,00 €HT
940,00 €HT
-20%
▣ Marka: MBM
Boyutlar: 790x400x390 mm
Isıtma bölgeleri 1
Güç (kW) 4
Enerji (N) 400V 3N 50/60Hz
Ağırlık (kg) 30
Hacim (m3) 0.2
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36%
ref: SET2
Boyutlar: 790x400x390 mm
Isıtma bölgeleri 1
Güç (kW) 4
Enerji (N) 400V 3N 50/60Hz
Ağırlık (kg) 30
Hacim (m3) 0.2
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36%
▣ Marka: MBM
Dış boyutlar - UxGxY (cm): 79x40x39
Isıtma bölgeleri: 1
Güç (kW): 4
Enerji (N): 230V 1N 50/60Hz
Ağırlık (kg): 30
V...
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36%
ref: SET2M
Dış boyutlar - UxGxY (cm): 79x40x39
Isıtma bölgeleri: 1
Güç (kW): 4
Enerji (N): 230V 1N 50/60Hz
Ağırlık (kg): 30
Hacim (m3): 0.2
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36%
▣ Marka: CASSELIN
köken:
- Paslanmaz çelik
- Kuvars direnci
- Çıkarılabilir ısıtma pozisyonları
- Çıkarılabilir alt tepsi
- Termostatlar 8 sıcaklık seviyesi ...
Prix public : 1 349,00 €HT
1 011,75 €HT
-25%
ref: CSQA2P
- Paslanmaz çelik
- Kuvars direnci
- Çıkarılabilir ısıtma pozisyonları
- Çıkarılabilir alt tepsi
- 8 sıcaklık seviyeli termostat
- Emniyet termostatı
- Güç: 2 W / 900 V
- Boyutlar: U 600 x D 540 x Y 525 mm
- Ağırlık: 41 Kg> Duvara montaj kiti ...
Köken Prix public : 1 349,00 €HT
1 011,75 €HT
-25%
▣ Marka: ROLLER GRILL
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 35 kg
Volt : 380 V
ref: SEF 800 B
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 35 kg
Volt : 380 V
▣ Marka: ROLLER GRILL
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 35 kg
Volt : 380 V
ref: SEF 800 Q
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 35 kg
Volt : 380 V
▣ Marka: MBM
Dış boyutlar - UxGxY (cm): 56x40x40
Isıtma bölgeleri: 2
Güç (kW): 2
Enerji (N): 230V 1 50/60Hz
Ağırlık (kg): 42
Sen ...
Prix public : 1 985,00 €HT
1 270,40 €HT
-36%
ref: SAE641
Dış boyutlar - UxGxY (cm): 56x40x40
Isıtma bölgeleri: 2
Güç (kW): 2
Enerji (N): 230V 1 50/60Hz
Ağırlık (kg): 42
Hacim (m3): 0.4
Prix public : 1 985,00 €HT
1 270,40 €HT
-36%
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 960x500x720
- EAN kodu: 7435137883869
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 50
- Toplam Gaz gücü (kW): ...
Prix public : 1 610,00 €HT
1 288,00 €HT
-20%
ref: 7049.0105
- Boyutlar UxDxY (mm): 960x500x720
- EAN kodu: 7435137883869
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 50
- Toplam Gaz gücü (kW): 7,8
- Model: Gaz
- Izgara boyutu (s) YxUxD (mm): 620x350
- Marka: COMBISTEEL
Prix public : 1 610,00 €HT
1 288,00 €HT
-20%
▣ Marka: ROLLER GRILL
Güç: 3 Kw
Dış Boyutlar: 600 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 495 x 375 mm
Ağırlık: 49 kg
Volt : 230 V
ref: SEM 600 B
Güç: 3 Kw
Dış Boyutlar: 600 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 495 x 375 mm
Ağırlık: 49 kg
Volt : 230 V
▣ Marka: ROLLER GRILL
Güç: 3 Kw
Dış Boyutlar: 600 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 495 x 375 mm
Ağırlık: 49 kg
Volt : 230 V
ref: SEM 600 Soru
Güç: 3 Kw
Dış Boyutlar: 600 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 495 x 375 mm
Ağırlık: 49 kg
Volt : 230 V
▣ Marka: COMBISTEEL
- Boyutlar UxDxY (mm): 1290x500x720
- EAN kodu: 7435137883876
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 65
- Toplam Gaz gücü (kW): ...
Prix public : 1 980,00 €HT
1 584,00 €HT
-20%
ref: 7049.0110
- Boyutlar UxDxY (mm): 1290x500x720
- EAN kodu: 7435137883876
- Paket postası: Hayır
- Brüt ağırlık (kg): 65
- Toplam Gaz gücü (kW): 11,7
- Model: Gaz
- Izgara boyutu (s) YxUxD (mm): 950x350
- Marka: COMBISTEEL
Prix public : 1 980,00 €HT
1 584,00 €HT
-20%
▣ Marka: ROLLER GRILL
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 60 kg
Volt380 V
ref: SEM 800 B
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 60 kg
Volt380 V
▣ Marka: ROLLER GRILL
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 60 kg
Volt : 380 V
ref: SEM 800 Soru
Güç: 4,5 kW
Dış Boyutlar: 800 x 640 x 590 mm
Pişirme yüzeyi: 740 x 375 mm
Ağırlık: 60 kg
Volt : 380 V
▣ Marka: MBM
-Ayarlanabilir taban
-Saten paslanmaz çelik gövde
-Krom çelik ızgara
-Çıkarılabilir sosu toplar
-Incoloy direnci
-Boyutlar: 760x400x ...
Prix public : 2 766,00 €HT
1 770,24 €HT
-36%
ref: SAE651
-Ayarlanabilir taban
-Saten paslanmaz çelik gövde
-Krom çelik ızgara
-Çıkarılabilir sosu toplar
-Incoloy direnci
-Boyutlar: 760x400x400 mm
-Isıtma bölgeleri 2
-Güç (kW) 4
- Enerji (N) 400V 3N 50/60Hz
-Ağırlık (kg) 23
-Hacim (m3) 0.4
Prix public : 2 766,00 €HT
1 770,24 €HT
-36%
Mutfak semenderi ne işe yarar?
Mutfak semenderi, profesyonel mutfakların olmazsa olmaz ekipmanlarından biridir. Yiyecekleri hassas ve hızlı bir şekilde ızgara yapmak, kızartmak ve kahverengileştirmek için kullanılır. Profesyonel mutfak semenderi, çıtır çıtır, altın rengi bir yüzey oluşturarak yemeklerinize son dokunuşu katmak için idealdir. İster pizzaya peynir rendeleyin, ister güveç tenceresinin üstünü karamelize edin, ister bir yemeğe güzel bir renk katın, semender, mutfak kreasyonlarınıza lezzetli bir doku ve lezzet katan çok yönlü bir araçtır.
Profesyonel semender nasıl seçilir?
Bir semender seçerken göz önünde bulundurmanız gereken birkaç faktör vardır. İlk olarak, bir semendere ihtiyacınız olup olmadığını belirleyin. elektrikli mobil tavan semenderi ou gazla çalışan mobil tavan semenderiTercihlerinize ve güç durumunuza bağlı olarak, salamanderin boyutunu mutfağınızdaki mevcut alana göre değerlendirin. Bütçenizi aşmadan, ihtiyaç duyduğunuz temel özellikleri sunan uygun fiyatlı, profesyonel bir mutfak salamanderi seçin. Ayrıca, bilinçli bir karar vermek için yapı kalitesini, marka güvenilirliğini ve kullanıcı yorumlarını kontrol ettiğinizden emin olun.
Profesyonel elektrikli veya gazlı semender: farkları nelerdir?
Restoran dünyasında semenderler, mükemmel pişirme sonuçları elde etmek için olmazsa olmaz ekipmanlardır. Profesyonel bir semender satın almayı düşünüyorsanız, hangisini seçeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz: elektrikli mi yoksa gazlı mı?
Elektrikli semenderler: çok yönlülük ve kullanım kolaylığı
Elektrikli salamanderler, çok yönlülükleri ve kullanım kolaylıkları nedeniyle profesyonel mutfaklarda popülerdir. Elektrikle çalışırlar ve hızlı ve eşit ısıtma sağlarlar. Hassas sıcaklık kontrolü sayesinde gücü ihtiyaçlarınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, gaz bağlantısı gerektirmedikleri için kurulumları genellikle daha kolaydır. Elektrikli salamanderler, hassas ısı kontrolü gerektiren ve çeşitli yemekler pişiren restoranlar için idealdir.
Gaz semenderleri: güç ve tepkisellik
Gazlı salamanderler, güçleri ve tepki hızlarıyla bilinir. Doğal gaz veya propanla çalışırlar, bu da onlara hızlı bir ısı artışı ve mükemmel bir ısı dağılımı sağlar. Profesyonel şefler, optimum ızgara, kızartma ve karamelizasyon sağlayan yüksek sıcaklıklar sağlama yeteneklerini takdir ederler. Ayrıca, gazlı salamanderler anında alev kontrolü sunarak pişirme sırasında hassas ısı ayarına olanak tanır. Üstün güç ve tepki hızına sahip bir salamander arıyorsanız, gazlı versiyonu en iyi seçiminiz olabilir.
Cam seramik ocaklı salamanderler: performans ve estetik
Elektrikli ve gazlı seçeneklere ek olarak, ayrıca seramik ocaklı semenderlerBu modeller, elektriğin ısıtma gücünü seramik ocağın modern estetiğiyle birleştiriyor. Seramik ocaklar, eşit ısı dağılımı sağlar ve kolay temizlenir, bu da onları profesyonel mutfaklar için pratik bir seçenek haline getirir. Bu salamanderler, yüksek performansları ve sabit bir sıcaklığı koruma yetenekleriyle takdir edilmektedir.
Restoranların özel ihtiyaçlarını karşılamak için geniş bir yelpazede profesyonel elektrikli ve gazlı salamanderler sunuyoruz. Uzmanlarımız, seçiminizde size rehberlik etmek ve restoran mutfağınız için ideal salamanderi bulmanıza yardımcı olmak için hazır.
Semender yemek pişirmede nasıl kullanılır?
Semenderi mutfakta kullanmak nispeten basittir. İlk olarak, semenderi istediğiniz sıcaklığa önceden ısıtın. Ardından, ızgara veya kızartma yapılacak yiyecekleri, istenen sonucu elde etmek için ısıtma tavanından doğru mesafede konumlandırmaya dikkat ederek, semender ızgarasına yerleştirin. Yanmayı veya aşırı pişirmeyi önlemek için pişirme sürecini dikkatlice takip edin. Yiyecek istediğiniz gibi ızgaralandıktan sonra, uygun aletler kullanarak semenderden çıkarın. Semender yüksek sıcaklıklara ulaştığı için gerekli güvenlik önlemlerini almayı unutmayın.
Profesyonel bir semender nasıl temizlenir?
Semenderin düzgün çalışması ve hijyeni için düzenli temizliği şarttır. Öncelikle, temizlemeden önce semenderin tamamen soğumasını bekleyin. Izgaraları ve pişirme plakalarını çıkarın ve sıcak sabunlu suyla temizleyin. Yiyecek artıklarını temizlemek için aşındırıcı olmayan bir sünger kullanın. Yağ ve kiri temizlemek için semenderin içini nemli bir bezle silin. Yüzeye zarar verebilecek aşındırıcı kimyasallar kullanmayın. Semenderin kumandalarını ve kulplarını temizlemeyi unutmayın. Son olarak, tüm bileşenleri yerine takmadan önce iyice durulayıp kurulayın.
Satış sonrası servis
Dünya çapında teslimat
