
Teppan Yaki
Bu kategoride ürün yelpazemizi ortaya çıkarın teppan yaki sacı Piyasadaki en iyi fiyata profesyonel olarak sunuluyor!
Her profesyonel mutfak için harika mutfak gereçleri, satışa sunduğumuz tüm ürünlerimiz sağlamlıkları, kullanışlılıkları ve fiyatları göz önünde bulundurularak seçilmiştir.
Teppanyaki ocağı
Genel olarak Asya veya Japon mutfağı tarifleri hazırlamak için idealdir. teppanyaki ocağı Mükemmel pişirme için gereken yağ miktarını azaltmaya yardımcı olur.
Bizim planchalarımız teppanyaki Yiyecekleri uygun şekilde mühürlemek için ısıyı ayarlamanıza olanak tanır, böylece yüksek ısıya uzun süre maruz kalmaktan kaynaklanan besin kaybını azaltır.
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 80x55x85cm
-1 pişirme: 28.7x41 cm
-Sıcaklık: 50°C- 250°C
-Voltaj: 230V
-Güç: 2.7KW
Prix public : 3 940,00 €HT
2 955,00 €HT
-25%
ref: NETY 2.7 SEPET
-Boyut: 80x55x85cm
-1 pişirme: 28.7x41 cm
-Sıcaklık: 50°C- 250°C
-Voltaj: 230V
-Güç: 2.7KW
Prix public : 3 940,00 €HT
2 955,00 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 37.5x50x18.8cm
-1 pişirme 28.7x41 cm
-Sıcaklık: 50°C-250°C
-Voltaj: 230V
-Güç: 3.15 kW
Prix public : 4 070,00 €HT
3 052,50 €HT
-25%
ref: NETY 3.75-50
-Boyut: 37.5x50x18.8cm
-1 pişirme 28.7x41 cm
-Sıcaklık: 50°C-250°C
-Voltaj: 230V
-Güç: 3.15 kW
Prix public : 4 070,00 €HT
3 052,50 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 100x60x85cm
-2 pişirme: 492x41cm
-Sıcaklık: 50°C-250°C
-Voltaj: 320V
-Güç: 3.3KW
Prix public : 4 470,00 €HT
3 352,50 €HT
-25%
ref: NETY 10-60 SEPET
-Boyut: 100x60x85cm
-2 pişirme: 492x41cm
-Sıcaklık: 50°C-250°C
-Voltaj: 320V
-Güç: 3.3KW
Prix public : 4 470,00 €HT
3 352,50 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 120x77x45cm
-2 pişirme: 96x55cm
-Sıcaklık: 50°C-250°C
-Voltaj: 230V
-Güç: 14 kW
-Ağırlık: 160 kg
Prix public : 5 055,00 €HT
3 791,25 €HT
-25%
ref: TP 12/JGP
-Boyut: 120x77x45cm
-2 pişirme: 96x55cm
-Sıcaklık: 50°C-250°C
-Voltaj: 230V
-Güç: 14 kW
-Ağırlık: 160 kg
Prix public : 5 055,00 €HT
3 791,25 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
köken:

-Boyut: 580x500x188mm
-2 pişirme: 492x412mm
-Sıcaklık: 50°C- 250°C
-Voltaj: 320V
-Güç: 6.3 kW
Prix public : 5 450,00 €HT
4 087,50 €HT
-25%
ref: NETY 5.8-50
-Boyut: 580x500x188mm
-2 pişirme: 492x412mm
-Sıcaklık: 50°C- 250°C
-Voltaj: 320V
-Güç: 6.3 kW
Köken 
Prix public : 5 450,00 €HT
4 087,50 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 144x77x45cm
-3 Pişirme: 115x52cm
-Güç: 21 kW
Prix public : 5 765,00 €HT
4 323,75 €HT
-25%
ref: TP15/JGP
-Boyut: 144x77x45cm
-3 Pişirme: 115x52cm
-Güç: 21 kW
Prix public : 5 765,00 €HT
4 323,75 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 120x77x45cm
-2 pişirme: 91x52cm
-Sıcaklık: 50°C -250°C
-Güç: 11.7 kW
Prix public : 6 040,00 €HT
4 530,00 €HT
-25%
ref: TP12/EP
-Boyut: 120x77x45cm
-2 pişirme: 91x52cm
-Sıcaklık: 50°C -250°C
-Güç: 11.7 kW
Prix public : 6 040,00 €HT
4 530,00 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 900x500x188mm
-2 pişirme: 812x412mm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 10 kW
Prix public : 6 710,00 €HT
5 032,50 €HT
-25%
ref: NETY 9-50
-Boyut: 900x500x188mm
-2 pişirme: 812x412mm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 10 kW
Prix public : 6 710,00 €HT
5 032,50 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 120x77x85cm
-2 Pişirme: 91x52cm
-Güç: 14 kW
Prix public : 6 900,00 €HT
5 175,00 €HT
-25%
ref: TP 12/JG
-Boyut: 120x77x85cm
-2 Pişirme: 91x52cm
-Güç: 14 kW
Prix public : 6 900,00 €HT
5 175,00 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 144x77x45cm
-3 pişirme: 115x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Voltaj: 400V
-Güç: 14.3 kW
Prix public : 7 260,00 €HT
5 445,00 €HT
-25%
ref: TP 15/EP
-Boyut: 144x77x45cm
-3 pişirme: 115x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Voltaj: 400V
-Güç: 14.3 kW
Prix public : 7 260,00 €HT
5 445,00 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 144x77x85cm
-3 pişirme: 115x52cm
-Gaz gücü 21 kW
Prix public : 7 875,00 €HT
5 906,25 €HT
-25%
ref: TP 15/JG
-Boyut: 144x77x85cm
-3 pişirme: 115x52cm
-Gaz gücü 21 kW
Prix public : 7 875,00 €HT
5 906,25 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 120x77x85cm
-2 pişirme: 91x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 11.7 kW
Prix public : 7 875,00 €HT
5 906,25 €HT
-25%
ref: TP12/E
-Boyut: 120x77x85cm
-2 pişirme: 91x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 11.7 kW
Prix public : 7 875,00 €HT
5 906,25 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 174x77x45cm
-3 pişirme: 145x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 21KW
-Tabanlı
Prix public : 8 705,00 €HT
6 528,75 €HT
-25%
ref: TP 18/JG
-Boyut: 174x77x45cm
-3 pişirme: 145x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 21KW
-Tabanlı
Prix public : 8 705,00 €HT
6 528,75 €HT
-25%
▣ Marka: NAYATI
-Boyut: 144x77x85cm
-3 pişirme: 115x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 14.3KW
-Tabanlı
Prix public : 9 435,00 €HT
7 076,25 €HT
-25%
ref: TP 15/E
-Boyut: 144x77x85cm
-3 pişirme: 115x52cm
-Sıcaklık: 50°C – 250°C
-Güç: 14.3KW
-Tabanlı
Prix public : 9 435,00 €HT
7 076,25 €HT
-25%
En iyi profesyonel teppanyaki sacı hangisidir?
Farklı yiyecekleri ızgarada pişirmek veya kızartmak için verimli ve oldukça pratik olan teppanyaki sacı, şu anda profesyoneller arasında oldukça popüler. Bir restoran sahibi misiniz ve bir tane mi istiyorsunuz, ancak hangisini seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Endişelenmeyin! İhtiyaçlarınıza ve isteklerinize en uygun pişirme kabını bulmak için göz önünde bulundurmanız gereken önemli noktaları sunacağız.
Teppanyaki sacına neden yatırım yapmalısınız?
Etlerin müşteri taleplerini karşılamak için hızlı bir şekilde pişirilmesi gereken catering işletmelerinde yaygın olarak kullanılan bir cihaz olduğundan, profesyonel bir teppanyaki sacı edinmek için geçerli nedenler vardır.
Daha sağlıklı ve daha çeşitli yemekler pişirmek için
Profesyonel teppanyaki sacının ilk avantajı sağlıklı pişirme imkanı sunmasıdır. Sebzelerinizi ve etlerinizi çok fazla yağ eklemeden pişirebilir ve lezzetlerini koruyabilirsiniz.
Üstelik bu mutfak eşyalarının çoğu, yağ toplayan bir tepsiyle donatılmıştır. Pişirme plakası da birden fazla yemek hazırlamanıza olanak tanır.
Süper pratik ve temizlemesi kolay bir alet
Plancha'nın ikinci avantajı pratikliğidir. Bu alet genellikle taşınabilir ve doğrudan masaya yerleştirilebilir. Bu plancha aynı zamanda bakımının kolay olmasıyla da öne çıkar.
Teppanyaki sacı, diğer mutfak gereçlerine kıyasla, sacı hafifçe kazıyarak ve yağı damlama tepsisine iterek kolayca temizlenebilir. Bu tepsi elde veya bulaşık makinesinde kolayca yıkanabilir.
Profesyonel bir teppanyaki sacı seçimi: temel kriterler
Herşey gibi Asya mutfak ekipmanlarıProfesyonel teppanyaki sacınızı seçerken birkaç temel kriteri göz önünde bulundurmanız gerekir. Daha iyi anlamak için aşağıdaki paragrafları okuyun!
Gücüne bağlı olarak
Profesyonel teppanyaki sacınızı seçerken göz önünde bulundurmanız gereken en önemli kriterlerden biri güçtür.
1 ila 500 W arasında değişen bu güç, tencerenin ısıtma kapasitesini ve hızını belirler. Nitekim, ızgara ne kadar güçlüyse o kadar hızlı ısınır. Bu da size zaman kazandırır.
Plaka türüne bağlı olarak
Pişirme plakası, teppanyaki sacının en önemli parçasıdır. Izgara yapılacak yiyecekleri buraya yerleştirirsiniz. Sacın modele bağlı olarak farklı malzemelerden yapılabileceğini unutmamak önemlidir.
Her birinin kendine özgü güçlü ve zayıf yönleri vardır; örneğin çelik saclar çok dayanıklıdır ancak dikkatli bakım yapılmazsa hızla paslanabilir. ankastre ocak Emaye çelikten üretilen bu ürün, korozyona karşı dayanıklılığıyla öne çıkıyor ancak kolayca çizilebiliyor.
Izgara yüzeyinin büyüklüğüne bağlı olarak
Doğru teppanyaki sacını bulmak, sacın boyutunu da göz önünde bulundurmayı gerektirir. Aslında, ne kadar çok müşteriniz varsa, yeterli miktarda yemek pişirebilmek için pişirme yüzeyinin de o kadar büyük olması gerekir.
Bu nedenle, ekipmanınızı kurulum ve depolama için ayrılan alana göre seçmeniz önerilir. Ancak, piyasada plancha tipi bir ekipman da bulunduğunu bilmelisiniz. yerleşik teppanyaki yerden tasarruf sağlar.
Ergonomisine bağlı olarak
Profesyonel bir teppanyaki sacı satın alırken göz ardı edilmemesi gereken temel bir nokta budur. İyi bir mutfak aleti güvenli, pratik ve kullanımı rahat olmalıdır.
Kalıcı olarak ayarlanabilir termostat denetiminin yanı sıra, bazı modellerde örneğin yağ akışını kolaylaştıran eğimli bir plaka veya yüzey alanını optimize etmek için 180° döndürülerek uzatılabilen bir plaka bulunur.
Fiyatına bağlı olarak
Artık profesyonel teppanyaki sacınızı nasıl seçeceğinizi biliyorsunuz. Tek yapmanız gereken pişirme plakası hakkında bilgi edinmek. teppanyaki fiyatıİkincisi ise asla ihmal edilmemesi gereken bir seçim kriteridir.
Planchanın fiyatı büyük ölçüde markasına ve farklı özelliklerine göre değişmektedir.
Profesyonel teppanyaki sacınızı satın aldıktan sonra, Asya spesiyalite restoranınızı uygun şekilde donatmayı düşünmenin zamanı geldi. Daha sonra pişirme ekipmanlarını edinmeniz gerekir (Wok ocağı, ucuz indüksiyonlu wok, wok tava, pirinç buharlayıcı, kızarmış ördek fırını, Japon şiş ızgarası,… ) ve tapas ve suşi yemeklerinin sunumu için gerekli ekipman (ucuz suşi vitrini, self servis suşi vitrini, ...)